Breve historia de un invento olvidado : las maquinas tortilladoras en México / Jaime Aboites A.

By: Aboites Aguilar, Jaime [autor.]
Material type: TextTextSeries: Breviarios de la investigación 9México : Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco, 1989Description: 95 páginas ; 20 cmContent type: texto Media type: sin medio Carrier type: volumenISBN: 9688405779Subject(s): Tecnología -- Alimentos -- México | Innovaciones tecnológicas -- México | Industrialización -- MéxicoLOC classification: T212 | .A36Classification:
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Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
General Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta
Acervo General
Libro T212 .A36 (Browse shelf) Ej.1 Available 12940
General Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta
Colección Depósito
Libro T212 .A36 (Browse shelf) Ej.2 Available 12941

Incluye bibliografía y anexos

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