Sobre las múltiples transiciones del oficio artesano : Alfarería tradición culinaria. El patrimonio cultural de Tlayacapan, Morelos y Amozoc, Puebla / Patricia Moctezuma Yano.
Tipo de material: TextoSeries Colección InvestigacionesEditor: Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán, ©2022Descripción: 218 páginas : ilustraciones, mapas, fotografías ; 23 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786075441764Tema(s): Alfarería indígena -- Morelos -- Tlayacapan | Alfarería indígena -- Puebla -- Amozoc | Artesanos | Morelos -- Tlayacapan -- Condiciones económicas | Puebla -- Amozoc -- Condiciones económicasClasificación LoC:F1219.3.P8 | .M63 2022Clasificación: Resumen: La doctora Patricia Moctezuma Yano, antropóloga, especializada en estudios culturales sobre la alfarería en México, en la presente obra, Sobre las múltiples transiciones del oficio artesano, analiza los factores que cuestionan la preservación de la loza utilitaria en las entidades alfareras de Tlayacapan, Morelos y Amozoc, Puebla. Vislumbra que el incremento del consumo artesanal por parte del turismo y los cambios ideológicos entre las nuevas generaciones respecto a la valoración de la alfarería como ocupación laboral cuestionan la preservación de los cazos y cazuelas de gran tamaño. No obstante, identifica las funciones culturales de dichos enseres en la tradición culinaria festiva campesina y la importancia que la misma tiene como patrimonio cultural para los alfareros: la alfarería como oficio ocupacional. Sin embargo, descubre que el modelo familiar patriarcal como base organizativa del trabajo alfarero y la tradición culinaria festiva campesina son aspectos que favorecen la preservación de la loza utilitaria. Así, encuentra que el sistema de parentesco y la valoración de la alfarería en un sentido autorreferenciado por sus creadores ejercen un papel importante en la preservación de este legendario tipo cerámico. Palabras clave: loza utilitaria, modelo familiar patriarcal, turismo y consumo artesanal, tradición festiva, estética culinaria, patrimonio cultural.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Acervo General | Libro | F1219.3.P8 .M63 2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 65388 |
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F1219.3.P73 .C65 Comportamiento reproductivo de la población indígena. | F1219.3.P73 .H47 2006 La regulación del crecimiento de la población en el México prehispánico / | F1219.3.P73 .V35 Los indios en los censos de población / | F1219.3.P8 .M63 2022 Sobre las múltiples transiciones del oficio artesano : Alfarería tradición culinaria. El patrimonio cultural de Tlayacapan, Morelos y Amozoc, Puebla / | F1219.3.P87 .S35 Los indios de la nación : | F1219.3.R38 .C45 Celebración de la Semana Santa entre yaquis, mayos y pimas / | F1219.3.R38 .S45 1984 Pensamiento y religión en el México antiguo / Lauretté Séjourné. |
Incluye bibliografía.
La doctora Patricia Moctezuma Yano, antropóloga, especializada en estudios culturales sobre la alfarería en México, en la presente obra, Sobre las múltiples transiciones del oficio artesano, analiza los factores que cuestionan la preservación de la loza utilitaria en las entidades alfareras de Tlayacapan, Morelos y Amozoc, Puebla. Vislumbra que el incremento del consumo artesanal por parte del turismo y los cambios ideológicos entre las nuevas generaciones respecto a la valoración de la alfarería como ocupación laboral cuestionan la preservación de los cazos y cazuelas de gran tamaño. No obstante, identifica las funciones culturales de dichos enseres en la tradición culinaria festiva campesina y la importancia que la misma tiene como patrimonio cultural para los alfareros: la alfarería como oficio ocupacional. Sin embargo, descubre que el modelo familiar patriarcal como base organizativa del trabajo alfarero y la tradición culinaria festiva campesina son aspectos que favorecen la preservación de la loza utilitaria. Así, encuentra que el sistema de parentesco y la valoración de la alfarería en un sentido autorreferenciado por sus creadores ejercen un papel importante en la preservación de este legendario tipo cerámico. Palabras clave: loza utilitaria, modelo familiar patriarcal, turismo y consumo artesanal, tradición festiva, estética culinaria, patrimonio cultural.
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