La revolución mezcalera : los destilados de agave y la invención del mezcal tradicional / Domingo García Garza

Por: Garcia, Domingo (Garcia-Garza) [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Colección investigacionesEditor: Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán, 2022Edición: Primera ediciónDescripción: 326 páginas : Ilustraciones ; 28 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786075441863Tema(s): Mezcal -- Historia -- México | México -- Industria del MezcalClasificación LoC:TP607.M46 | .G37 2022Clasificación:
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Préstamo general Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta
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Libro TP607.M46 .G37 2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 65383

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