La magia de los pueblos de Jalisco / Héctor Pérez García.
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TextoSeries Colección especialEditor: Zapopan, Jalisco : El Colegio de Jalisco, 2018Edición: Primera ediciónDescripción: 181 páginas : 23 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786078350889Tema(s): Turismo cultural -- Jalisco | Ciudades y pueblos -- Jalisco | Gastronomía -- Jalisco | Jalisco -- Política culturalClasificación LoC:G156.5.H47 | .P47Clasificación: Resumen: “Jalisco es México” es un lema apropiado para la tierra que ha producido los signos más emblemáticos de la mexicanidad: el mariachi, el tequila y la cocina.
Desde los tiempos de la Colonia, a Nueva Galicia se ha distinguido del resto del país por su riqueza, su diversidad, por la belleza de sus mujeres y la apostura de sus hombres. Pero, también se ha distinguido por su gastronomía, producto de diversas tradiciones culinarias encontradas en las sierras, los valles y el rico litoral del pacífico. Si bien la base de la alimentación originaria ha sido, como en la mayor parte del país, el maíz, el frijol y el chile, los pobladores de esta tierra han sabido desde tiempos inmemoriales enriquecer sus alimentos con productos venidos de allende el mar, y con una fértil imaginación de mujeres afanosas que todo lo transforman para hacerlo más atractivo y sabroso.
La presente obra invita a realizar un recorrido por la gastronomía de siete Pueblos Mágicos de Jalisco: Mascota, lagos de Moreno, San Sebastián del Oeste, Talpa de Allende, Tapalpa, Tequila y Mazamitla, así como de Guadalajara y Puerto Vallarta, con el propósito de que el lector encuentre información provechosa para enriquecer su viaje por la entidad, o al menos, que su lectura le proporcione solaz entretenimiento.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Acervo General | Libro | G156.5.H47 .P47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 60939 |
Navegando Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Estantes, Ubicación: Acervo General, Código de colección: Libro Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| G156.5.E26 .D65 2023 Turismo de experiencias en la naturaleza / | G156.5.E26 .D65 2023 Turismo de experiencias en la naturaleza / | G156.5.E58 .T87 2023 Turismo y cambio climático en México / | G156.5.H47 .P47 La magia de los pueblos de Jalisco / | G156.5.H47 .T87 2023 Turismo, patrimonio e innovación en el contexto actual / | G370.P6 .C6 Marco Polo | G1100 .H4 Atlas del Nuevo Mundo. / |
“Jalisco es México” es un lema apropiado para la tierra que ha producido los signos más emblemáticos de la mexicanidad: el mariachi, el tequila y la cocina.
Desde los tiempos de la Colonia, a Nueva Galicia se ha distinguido del resto del país por su riqueza, su diversidad, por la belleza de sus mujeres y la apostura de sus hombres. Pero, también se ha distinguido por su gastronomía, producto de diversas tradiciones culinarias encontradas en las sierras, los valles y el rico litoral del pacífico. Si bien la base de la alimentación originaria ha sido, como en la mayor parte del país, el maíz, el frijol y el chile, los pobladores de esta tierra han sabido desde tiempos inmemoriales enriquecer sus alimentos con productos venidos de allende el mar, y con una fértil imaginación de mujeres afanosas que todo lo transforman para hacerlo más atractivo y sabroso.
La presente obra invita a realizar un recorrido por la gastronomía de siete Pueblos Mágicos de Jalisco: Mascota, lagos de Moreno, San Sebastián del Oeste, Talpa de Allende, Tapalpa, Tequila y Mazamitla, así como de Guadalajara y Puerto Vallarta, con el propósito de que el lector encuentre información provechosa para enriquecer su viaje por la entidad, o al menos, que su lectura le proporcione solaz entretenimiento.
El Colegio de Jalisco : Canje, 2018-08-31. 60939 : 196.00
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