Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios / Ricardo Ávila, Martín Tena Meza, coordinadores.
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TextoSeries Editor: Guadalajara, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, 2015Edición: Primera ediciónDescripción: 161 páginas : ilustraciones, mapas ; 23 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786077424048Tema(s): Hábitos alimenticios | Antropología nutricional | Preferencias alimenticias | Biodiversidad | Alimentos -- Aspectos ambientales | Aguardientes -- Aspectos ambientales | Comidas rápidasClasificación LoC:GT2850 | .B56Clasificación:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Acervo General | Libro | GT2850 .B56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 58554 |
Navegando Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Estantes, Ubicación: Acervo General, Código de colección: Libro Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Incluye referencias bibliográficas.
Universidad de Guadalajara Canje 2016/06/25 360.77 58554
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