Cocina sonorense / Ernesto Camou Healy coordinador, Alicia Hinojosa ; colaboradores Martha Larios de Galaz, Alejandra Platt Torres, Heriberto Aja Carranza, Jorge Murillo Chisem, Francisco Manzo Taylor.
Tipo de material:
TextoEditor: Hermosillo, Sonora, México : Instituto Sonorense de Cultura, 2000Edición: 3a ediciónDescripción: 318 páginas ; 21 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9701830571Tema(s): Cocina mexicana -- Sonora | Gastronomía -- SonoraClasificación LoC:TX716.M4 | .C36 2000Clasificación:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Colección Sonora | Libro | TX716.M4 .C36 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 27131 | |
| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Colección Depósito | Libro | TX716.M4 .C36 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 27132 | |
| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Colección Sonora | Libro | TX716.M4 .C36 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | 27133 |
Incluye bibliografía mínima y tabla de equivalencias
Donación 2000/10/12 27131 360.77
Donación 2000/10/12 27132 360.77
Donación 2000/10/12 27133 360.77
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